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餐饮厨房清洗废水处理案例分析说明

餐饮厨房清洗废水处理案例分析说明

  • 分类:公司新闻
  • 作者:超级管理员
  • 来源:本站
  • 发布时间:2023-08-14
  • 访问量:287

餐饮厨房清洗废水处理案例分析说明

  • 分类:公司新闻
  • 作者:超级管理员
  • 来源:本站
  • 发布时间:2023-08-14 14:42
  • 访问量:287
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案例名称
上饶某餐饮厨房清洗废水处理一体化设备安装


废水类型
餐具清洗、消毒废水


废水水量
日处理量约为60吨/天


废水来源
1、车间清洗的废水;
2、餐具自动清洗过程中的清洗废水;
3、餐具清洗中的浓缩液;
4、餐具清洗过后的二次漂洗和高温消毒中产生的废水。


废水水质

CODMg/LBODMg/LSSMg/L氨氮(Mg/LPH值动植物油
2240
1310598
64
6.4
19

处理难点
一次性餐具回收以后,对于餐具数量较多时不能做到及时清先,先暂时存放在回收容器内,特别是在炎热的夏天,餐具上的残留的食物很快就会变质,产生腐殖酸,腐殖酸会对处理系统的水解酸化工艺段内的有益细菌造成抑制活性和抑制增长的,从而影响最终的处理效果。


废水特点

1.废水排放水量波动较大;

2.有机物浓度含量较高;

3.动植物油含量较高;

4.废水可生化性强。


处理后的效果

COD(Mg/LBOD(Mg/LSS(Mg/L氨氮(Mg/LPH值动植物油
小于等45
小于等19小于等20
小于等7
3-41

实现《GB 18918-2002》一级A排放标准。


使用的设备
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产品详情请点击相看:食品餐饮污水处理设备

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